ekologisk

Aromer

Akacia , Grönt äpple , Persika och mineral

🍇 Den här Schönhell Riesling GG från Barth glänser i en strålande guldgul färg. Hans utveckling visar en särskild komplexitet och elegans genom mognaden på den fina jästen.

🍋 Njut av denna fruktiga vitvin till raffinerade rätter som ruccolasallad med grillad bläckfisk eller bräserat kött. Den harmonierar perfekt med smakerna.

🌿 De högmogna druvorna kommer från det välrenommerade läget Hallgarten Schönhell. De lovar en oöverträffad terroir-upplevelse och rena njutningsstunder.

Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Schönhell Riesling GG av Barth gnistrar gyllengul i glaset och utvecklar de läckra dofterna av gula frukter och stenfrukter. Dessa anteckningar stöds av blommiga nyanser.

I gommen är detta vita vin fruktigt och tätt, ett komplext terroirvin med stor potential.

Vinifiering för Barth Schönhell Riesling GG

De mycket mogna druvorna för denna Riesling från Hallgarten Schönhell skördades selektivt för hand och fermenterades spontant. Vinet mognade sedan på den fina jästfällningen i minst ett år.

VDP Grosse Gewächse-vinerna är de torra toppvinerna från vin- och mousserande vingården Barth och kommer från klassificerade enskilda vingårdar med en avkastningsminskning till mindre än 50 hl/ha.

Matrekommendation för Barth Schönhell Riesling GG

Njut av detta torra vita vin till ruccolasallad med grillad bläckfisk och limedressing, hawaiiansk kyckling, patéer eller bräserat kött.

Tips: Dekantera vinet strax före servering.

Fler produkter från Wein- und Sektgut Barth

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Vitt vin

Vintyp:

Sekt

Vinfärg:

vit

Smak:

torr

Arom:

Akacia , Grönt äpple , mineral , Persika

Textur:

tät

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Vin från balkongen (terrass går också bra!) , Barbecue , Parti , Picknick

Druvsort:

Riesling

Land:

Tyskland

Odlingsområde:

Rheingau (DE)

Underrregion:

Hattenheim (DE)

Alkohol i vol%:

12.5

Vinets syra i g/l:

7,9

Restsockersiffra ca. i g/l:

1,8

Optimal serveringstemperatur i °C:

11 - 13

Cuvée:

monovarietal

Detaljer om förlängning:

sur lie (på jästen)

Expansionstid i mon.:

Kvalitetsklassificering & utmärkelser:

Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Ekologisk & Biodynamisk:

ekologisk (BIO DE-ÖKO-039)

Läsning:

Handplockad

Stil:

Gamla världen , klassisk

Passar till:

Lätta och rejäla rätter , Ljusa och lätta rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Vitt vinglas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

klassisk , Schlegel-flaska

Kapsyl:

Twist cap (Stelvin)

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-002-15.1

Mer information om Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Vinifiering för Barth Schönhell Riesling GG

Matrekommendation för Barth Schönhell Riesling GG

Hårda fakta

Mer Vitt vin som Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Om du gillar Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth, kommer du att älska: