Superblend 802.A Cabernet Shiraz in GP - Penfolds

GP Den kraftfulla Superblend 802.A Cabernet Shiraz in från Penfolds skimrar i glaset med en tät purpurröd färg. Detta röda vin från Australien hälls upp i ett Bordeaux-glas och presenterar härligt distinkta dofter av fikon och plommonmarmelad, avrundade av vanilj, smör och karamell som kommer från fatlagringen.

GP Penfolds Superblend 802.A Cabernet Shiraz i presenterar sig underbart torr för vindrickaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt tät struktur. Avslutningen på detta utmärkta åldrande rödvin från vinodlingsregionen South Australia är fängslande med en extraordinär eftersmak.

Vinifiering av Penfolds Superblend 802.A Cabernet Shiraz i GP

GP Den kraftfulla Superblend 802.A Cabernet Shiraz in från Australien är en cuvée vinifierad av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Shiraz. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i små träslag vid kontrollerade temperaturer. GP Efter jäsningen lagras den kraftfulla Superblend 802.A Cabernet Shiraz i 22 månader på amerikanska ekfat.

Matrekommendation för Penfolds Superblend 802.A Cabernet Shiraz i GP

Detta australiensiska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15-18°C. Det är perfekt som tillbehör till boeuf bourguignon, bakade fårostpaket eller kokt kalvkött med bönor och tomater.

• Fler produkter från Penfolds