Traisental Grüner Veltliner - Winzer Krems

Den Traisental Grüner Veltliner imponerar med en strålande, ljusgul färg. I näsan utvecklas fräscha aromer av grönt äpple, citrusfrukter och en aning vita blommor. På gommen visar sig vinet sprudlande och livligt. Det övertygar med sin fina fruktsötma och den behagliga mineralitet som är typisk för Traisental. En elegant och harmonisk eftersmak rundar av smakupplevelsen.

Vinifikation av Traisental Grüner Veltliner från Winzer Krems

Druvorna till Traisental Grüner Veltliner kommer från det kända odlingsområdet Traisental i Österrike. Denna region är känd för sina unika jordmånsförhållanden och det milda klimatet. Detta främjar vinrankornas tillväxt och säkerställer högsta kvalitet. Druvorna plockas för hand för att endast selektera de bästa frukterna.

I vineriet sker en skonsam pressning av druvorna. Jäsningen äger rum i temperaturkontrollerade rostfria tankar för att bevara fräschören och fruktaromerna. Vinet mognar i några månader på jästfällningen, vilket ger det en extra krämighet. Denna noggranna vinifikation leder till ett vin som perfekt framhäver de typiska egenskaperna hos Grüner Veltliner.

Matrekommendation för Traisental Grüner Veltliner från Winzer Krems

Traisental Grüner Veltliner passar utmärkt till en mängd olika rätter. Särskilt bra harmonierar det med:

• 1. Lätt fisk, som gös eller forell
• 2. Fågelrätter, exempelvis kyckling med örter
• 3. Vegetariska rätter, som sparris eller stekt zucchini
• 4. Asiatiska läckerheter, som sushi eller thailändska rätter

Njuta av detta vin som en perfekt följeslagare till fina rätter eller bara som en uppfriskande aperitif.

• Fler produkter från Winzer Krems