Vinho Branco Espumante Brut - Casa Ermelinda Freitas

I glaset visar Vinho Branco Espumante Brut från Casa Ermelinda Freitas en briljant skimrande gyllengul färg. Bubblorna i detta mousserande vin är jämna och fina i glaset. Detta mousserande vin från Portugal hälls upp i ett mousserande vinglas och presenterar underbart uttrycksfulla aromer av ananas, mango och citron, avrundade av .

På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt lätt konsistens. Det mousserande vinet från vinodlingsregionen Península de Setúbal har en fängslande eftersmak. Avslutningen ackompanjeras också av mineraltoner från de sanddominerade jordarna.

Vinifiering av Casa Ermelinda Freitas Vinho Branco Espumante Brut

Detta eleganta mousserande vin från Portugal är tillverkat av druvsorterna Arinto och Fernão Pires. I Península de Setúbal växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på sandjord. Efter druvskörden transporteras druvorna till presshuset den snabbaste vägen. Här väljs de ut och bryts försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna. Efter att cuvéen har satts samman följer ytterligare lagring på grundval av Méthode Traditionelle. Casa Ermelinda Freitas Vinho Branco Espumante Brut mognar sedan i 9 månader på full jästfällning.

Matrekommendation för Casa Ermelinda Freitas Vinho Branco Espumante Brut

Njut av detta mousserande vin från Portugal mycket väl kylt vid 5 - 7°C som tillbehör till kålroulader, potatispanna med lax eller pumpagryta.

• Fler produkter från Casa Ermelinda Freitas