Weimarer Poetenweg Silvaner trocken - Werkstück Weimar

Weimarer Poetenweg Silvaner från Werkstück Weimar i Saale Unstrut presenterar en lysande, ljusgul färg i vinglaset. Den första näsan av Weimarer Poetenweg Silvaner presenterar nyanser av päron, nashipäron och äpplen. De fruktiga aspekterna av buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

På gommen öppnar Weimarer Poetenweg Silvaner von Werkstück Weimar behagligt aromatisk, fruktig och balanserad. På gommen är strukturen i detta flottfotade vita vin underbart lätt. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Saale Unstrut glädjer äntligen med en bra finish.

Vinifiering av Werkstück Weimar Weimarer Poetenweg Silvaner

Detta eleganta vita vin från Tyskland vinifieras från druvsorten Silvaner. Efter skörden förs druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Weimar Poetenweg Silvaner fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Weimarer Poetenweg Silvaner noggrant.

Matrekommendation för Weimarer Poetenweg Silvaner av Werkstück Weimar

Detta vita vin från Tyskland avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till fiskcurry med kokos och lime, grillad forell med ingefärspäron eller en fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Werkstück Weimar