Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken - Weingut Hammel

Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc är ett förstklassigt veganskt vitt vin. Det har en underbart lysande, ljusgul färg. Detta tyska vin av en enda druvsort presenterar underbart uttrycksfulla toner av physalis, krusbär, ananas och vita vinbär i glaset. Detta kompletteras med inslag av andra frukter.

Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc är behagligt torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i det höga kvalitetsintervallet. Detta lätta vita vin är lättfotat och har flera lager. Tack vare sin vitala fruktsyra är Ein Tag am Meer Sauvignon blanc imponerande fräsch och livlig på gommen. I avslutningen imponerar detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Pfalz med god längd. Återigen visar antydningar till vita vinbär och krusbär.

Vinifiering av Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Den eleganta Ein Tag am Meer Sauvignon blanc från Tyskland är ett vin med en enda sort, veganskt vinifierat från druvsorten Sauvignon Blanc. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor. När vinet är färdigt harmoniseras Ein Tag am Meer Sauvignon blanc noggrant.

Matrekommendation för vingården Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Detta vita vin från Tyskland bör avnjutas mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som tillbehör till kålroulader, pasta med korvknyten eller purjolökstortilla.

• Fler produkter från Weingut Hammel