Weinmanufaktur Gelber Muskateller - Winzer Krems

Den lättfotade Weinmanufaktur Gelber Muskateller från Winzer Krems lyser in i glaset med en lysande gyllengul. Detta österrikiska vin med en enda sort visar underbart uttrycksfulla toner av fläderbär i glaset. Detta kompletteras med inslag av .

Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt. Tack vare sin vitala fruktsyra är Weinmanufaktur Gelber Muskateller underbart fräsch och livlig på gommen. I slutet glädjer detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich äntligen med god längd. Återigen finns det antydningar till fläderbär. I finishen går mineralnoter av löss och lera dominerade jordar med.

Vinifiering av Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller

Detta eleganta vita vin från Österrike är vinifierat från druvsorten Gelber Muskateller. Druvorna växer under optimala förhållanden i Niederösterreich. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av ler och löss. Bären till detta vita vin från Österrike skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller

Drick detta vita vin från Österrike väl kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till raketpenne, citronchilikyckling med bulgur eller kalv- och lökgryta.

• Fler produkter från Winzer Krems