Weinmanufaktur Riesling - Winzer Krems

I glaset har Weinmanufaktur Riesling från Winzer Krems en klar ljusgul färg. Detta österrikiska vin av en enda sort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av citroner, persikor och aprikoser. Dessa får sällskap av inslag av .

Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling presenterar sig behagligt torr för vinentusiasten. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. Balanserat och mångfacetterat, detta skarpa vita vin presenterar sig på gommen. Tack vare sin livliga fruktsyra är Weinmanufaktur Riesling underbart fräsch och livlig på gommen. På slutet glädjer detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich med betydande längd. Återigen finns det antydningar till persika och aprikos.

Vinifiering av Weinmanufaktur Riesling från Winzer Krems

Detta balanserade vita vin från Österrike vinifieras från Riesling-druvsorten. När den perfekta fysiologiska mognaden är säkerställd skördas druvorna för Weinmanufaktur Riesling uteslutande för hand utan användning av grova och mindre selektiva druvskördare. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling

Detta vita vin från Österrike smakar bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det passar perfekt till sparrissallad med quinoa, spagetti med yoghurt-mynta-pesto eller en fruktig endivsallad.

• Fler produkter från Winzer Krems