Weißburgunder - Pfannebecker

Den lättfotade Pinot Blanc från Weingut Pfannebecker glider in i glaset med en strålande ljusgul färg. Doften av detta vita vin från Rheinhessen bjuder på aromer av nektarin, moreller, nashipäron och persika. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

Detta torra vita vin från Weingut Pfannebecker är något för purister som inte kan dricka sitt vin tillräckligt torrt. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart krispigt. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen glädjer äntligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av vingården Pfannebecker Weißburgunder

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Pinot Blanc. För detta underbart eleganta vin av en enda sort från Weingut Pfannebecker togs endast obefläckat druvmaterial in. Efter handskörden kommer druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Weingut Pfannebecker Pinot Blanc

Upplev detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till omelett med lax och fänkål, wokade grönsaker med fisk eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Pfannebecker