Substance Cabernet Sauvignon - Wines of Substance

Substance Sauvignon från Wines of Substance är ett harmoniskt rödvin av en enda druvsort med en stark rubinröd färg i glaset. 

I näsan och gommen finns aromer av mörka bär - särskilt björnbär och svarta vinbär - tillsammans med nyanser av tobak och jordiga inslag. Mineraliteten vävs perfekt in i den täta kroppen med mycket bra tanniner. Avslutningen är oförglömligt lång.  

 Vinifiering för Wines of Substance Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon-druvorna skördas varsamt och förs omedelbart till vinkällaren. Där jäser druvmusten i rostfria ståltankar. De kryddiga, jordiga nyanserna och den starka färgen kommer från trälagringen. Detta röda vin lagras i 12 månader på franska ekbarriquer. 

Matrekommendation för Cabernet Sauvignon från Wines of Substance

Njut av detta torra röda vin från Washington till alla typer av grytor, kryddiga ostar och salta korvspecialiteter eller oxfilé med potatismos. 

Utmärkelser för Substance Cabernet Sauvignon 

• James Suckling: 93 poäng för 2018
• Jeb Dunnock: 91 poäng för 2018
• Wine Spectator: 90 poäng för 2016
• Wine Enthusiast: 90 poäng för 2016
• James Suckling: 92 poäng för 2016
• Jeb Dunnuck: 90 poäng för 2016
• Wine Spectator: 87 poäng för 2015
• Robert M. Parker: 92 poäng för 2015 och 2016

• Fler produkter från Wines of Substance