Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut - Codorníu

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut från Codorníu i Katalonien presenterar en lysande gyllengul färg i vinglaset. Perlagen hos detta mousserande vin är vital och långvarig i glaset. Detta spanska vin av en enda druvsort uppvisar underbara toner av jasmin, apelsinblomma, lime och krusbär i glaset. Detta får sällskap av inslag av andra frukter.

Detta torra mousserande vin från Codorníu är precis rätt för vinkännare som gillar sitt vin torrt. Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 10 gram restsocker. Denna lätta cava presenterar sig lättfotad och komplex i gommen. Tack vare sin vitala fruktsyra är Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut underbart fräsch och livlig i gommen. I avslutningen bjuder denna Cava från vinodlingsregionen Katalonien på en härlig längd. Återigen dyker det upp inslag av lime och körsbärsblommor.

Vinifiering av Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut från Codorníu

Den eleganta Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut från Katalonien är gjord av Chardonnay-druvor. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Nu följer jäsningen av basvinerna. Efter sammansättningen av den slutliga cavan följer ytterligare lagring enligt Méthode Traditionelle, klassisk flaskjäsning. Detta följs av flasklagring i 15 månader.

Matrekommendationer för Codorníu Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut

Upplev denna Cava från Spanien mycket väl kyld vid 5 - 7°C som ett passande vin till potatispanna med lax, bakade äpplen med yoghurtsås eller pasta med korvklimpar.

Utmärkelser för Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut från Codorníu

• Fler produkter från Codorníu