Essentiel Blanc de Blancs - Champagnes Piper-Heidsieck

Essentiel Blanc de Blancs från Champagnes Piper-Heidsieck i Champagne har en lysande gyllengul färg i glaset. Bubblorna i denna champagne lyser i glaset på ett otroligt fint, elegant och långvarigt sätt. Om man snurrar glaset kännetecknas det mousserande vinet av en fascinerande lätthet som får det att dansa smidigt i glaset. Doften av detta mousserande vin från Champagne övertygar med nyanser av vingårdspersika, nektarin, aprikos och persika. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs vanilj, rostad hasselnöt och orientaliska kryddor till.

Detta franska vin har en elegant torr smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin, förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis restsocker. Lättfotat och mångfacetterat presenterar sig detta krispiga mousserande vin på gommen. Finalen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Champagne, som kan mogna väl, fängslar äntligen med sin betydande efterklang.

Vinifiering av Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs champagne

Den eleganta Essentiel Blanc de Blancs från Champagne är gjord av druvor av sorten Chardonnay. Essentiel Blanc de Blancs är ett gammalt världsvin genom och igenom, för denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för viner från den gamla världen. Druvorna till detta mousserande vin från Frankrike skördas uteslutande för hand, vid den tidpunkt då de är som mest mogna. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna. Efter att cuvéen har satts samman följer ytterligare lagring enligt Méthode Traditionelle. Champagnes Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs mognar sedan i flaskan i flera månader och degorgeras slutligen.

Matrekommendation för Champagnes Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs

Njut av denna Champagne från Frankrike bäst kyld vid 8 - 10°C som ett passande vin till kryddig kastanjesoppa, pumpagryta eller pasta med korvklimpar.

Utmärkelser för Essentiel Blanc de Blancs från Champagnes Piper-Heidsieck

• Fler produkter från Champagnes Piper-Heidsieck