Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO - Bodegas Balbás

Den kraftvolle Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero från huset Bodegas Balbás flödar med tät mörkröd färg in i glaset. Doften av detta rödvin från Kastilien - León övertygar med inslag av hallon och björnbär. När vi fortsätter att utforska aromerna tillkommer vanilj, choklad och mynta/bergsläktet.

Detta rödvin från Bodegas Balbás är perfekt för personer som föredrar helt torrt vin. Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero är mycket nära detta, eftersom det endast blivit jäst med 1,8 gram restsocker. På gommen kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt tät textur. Tack vare den balanserade friska syran smörjer Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero med en angenäm munupplevelse, utan att missa den saftiga livligheten. I eftersmaken imponerar detta vin från vinregionen Kastilien - León med en anmärkningsvärt lång eftersmak. Än en gång visar det igen inslag av björnbär och hallon.

Vinifiering av Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero från Bodegas Balbás

Grundstenen för den förstklassiga och underbart kraftfulla cuvén Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero från Bodegas Balbás är druvorna Cabernet Sauvignon och Tempranillo. Efter skörden förts druvorna omedelbart till vineri. Här väljs de ut och försiktigt krossas. Därefter sker jäsningen i stora ekfat vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningens avslutning lagras den kraftfulla Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero ytterligare några månader i ekfaten av ek.

Matrekommendation för Bodegas Balbás Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero

Denna spanska vin bör bäst avnjutas tempererad vid 15 - 18°C. Den passar perfekt som sällskapsvin till

• Fler produkter från Bodegas Balbás