Armilla Blanc de Blanc - Avondale

Armilla Blanc de Blanc - Avondale framträder i en strålande guldgul färg som redan vid första ögonkastet signalerar vinets höga kvalitet och raffinemang. I doften utvecklas förföriska aromer av citronskal, gröna äpplen och fina blommor, vilket ger en frisk och livlig bukett. I gommen visar sig denna Blanc de Blanc vara mycket välbalanserad och uppfriskande. Den fint strukturerade syran harmonierar perfekt med en antydan till mineraltoner och en lång, elegant eftersmak. En verklig njutning för älskare av utsökta mousserande viner!

Armilla Blanc de Blanc från Avondale – vinifiering och odling

Druvorna till Armilla Blanc de Blanc - Avondale kommer från de bästa lägena på Avondales vingård, där stockarna trivs under optimala klimatförhållanden. Skörden sker helt för hand för att säkerställa kvaliteten på varje enskild druva. Efter den varsamma pressningen används druvorna uteslutande för produktionen av denna Blanc de Blanc, där endast den bästa musten väljs ut för jäsning. Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att optimalt framhäva druvornas friskhet och fruktiga arom. Därefter lagras vinet i några månader på sin fina jästfällning, vilket ger det ytterligare komplexitet och djup.

Matrekommendation till Armilla Blanc de Blanc från Avondale

Armilla Blanc de Blanc - Avondale är en perfekt följeslagare till en mängd olika rätter. Avnjut den till lätta förrätter som färsk carpaccio, skaldjur eller en krispig grön sallad med citrusdressing. Även som ackompanjemang till fågelrätter eller fisk i fina såser gör den ett utmärkt intryck. Låt dig förföras av detta eleganta mousserande vin och ge dina speciella tillfällen en touch av lyx med Armilla Blanc de Blanc - Avondale!

• Fler produkter från Avondale