Casa Lluch Rosado Valencia DO - Enguera

I glaset visar det ekologiskt producerade Casa Lluch Rosado Valencia från Bodegas Enguera en briljant skimrande ljusröd färg. Bodegas Enguera Casa Lluch Rosado Valencia presenterar sig underbart torrt för vinälskaren. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt lätt textur. Tack vare sin balanserade fruktsyra smickrar Casa Lluch Rosado Valencia med en sammetslen munkänsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Valencia, närmare bestämt från Valencia DO, övertygar slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Bodegas Enguera Casa Lluch Rosado Valencia

Den eleganta Casa Lluch Rosado Valencia från Spanien är ett vin med en enda sort, organiskt vinifierat från druvsorten Tempranillo. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Casa Lluch Rosado Valencia fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Casa Lluch Rosado Valencia noggrant.

Matrekommendation för Casa Lluch Rosado Valencia från Bodegas Enguera

Upplev detta ekologiska rosévin från Spanien måttligt kylt vid 11 - 13°C till kikärtscurry, potatispanna med lax eller pasta med korvknyten.

• Fler produkter från Bodegas Enguera