Cru Bourgeois Médoc - Château Ramafort

Château Ramafort Cru Bourgeois Médoc från vinodlingsregionen Bordeaux presenterar sig i ett ljust purpurrött glas. Om du lutar glaset lite kan du se en övergång av färgen mot tegelröd i kanterna. Efter den första virvlingen kan man se en förstklassig balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Denna franska cuvée har underbart uttrycksfulla toner av plommon, moreller, svarta körsbär och plommon i glaset. Den har också inslag av rökt kött, brunt bröd och skogsgolv.

presenterar sig behagligt torrt för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Balanserat och mångfacetterat, detta silkeslena och köttiga röda vin presenterar sig på gommen. I avslutningen glädjer detta röda vin från Bordeaux vinodlingsregion med en vacker längd. Återigen dyker antydningar om svarta körsbär och morellkörsbär upp.

Detta balanserade röda vin från Frankrike är tillverkat av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring.

Drick detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15-18°C till bräserad kyckling i rött vin, lammgryta med kikärtor och torkade fikon eller rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås.

• Fler produkter från Château Ramafort