Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie - Chéreau Carré

Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie från vinodlingsregionen Val de Loire uppenbarar sig i glaset i en briljant skimrande ljusgul. Näsan på detta vita vin från Val de Loire fängslar med aromer av persika, mirabelleplommon, vingårdspersika och aprikos. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

I gommen är Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie från Chéreau Carré underbart aromatiskt, fruktdrivet och balanserat. Vissa viner är torra på etiketten, andra är det verkligen. Detta vita vin tillhör den andra gruppen, eftersom det tappades på flaska med bara 0,6 g restsocker. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och krispigt. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Val de Loire fängslar äntligen med en anmärkningsvärd efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska antydningar från jordarna som domineras av skiffer och sand.

Vinifiering av Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie från Chéreau Carré

Melon de BourgogneDet eleganta Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie från Frankrike är ett vin med en enda vingård gjord av druvsorten . Druvorna växer under optimala förhållanden i Val de Loire. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av sand, skiffer och granit. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation för Château de la Chesnaie Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie från Chéreau Carré

Upplev detta vita vin från Frankrike väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, fruktig endivsallad eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Chéreau Carré