Colombelle Colombard / Sauvignon - Plaimont

Den Colombelle Colombard / Sauvignon fascinerar med sin strålande, guldgula färg. I näsan utvecklas friska aromer av citrusfrukter, grön äpple och tropiska inslag. På gommen visar den en harmonisk balans mellan friskhet och frukt. Den fina syran ger den lätthet och en uppfriskande känsla i munnen. Ett underbart rund vin som med sina fruktiga nyanser fascinerar och bjuder in till en njutbar upplevelse.

Vinifikation av Colombelle Colombard / Sauvignon

Druvorna för Colombelle Colombard / Sauvignon kommer från noggrant skötta vingårdar. Odlingen sker i ett medelhavsklimat som erbjuder idealiska förutsättningar för druvornas mognad. Skörden sker vanligtvis för hand för att säkerställa druvornas kvalitet. Efter den selektiva skörden inleds vinifikationen, som omfattar en skonsam pressning. Jäsningen sker vid kontrollerade temperaturer för att bevara aromerna. Lagringen sker i rostfria tankar, vilket stöder vinets friskhet och fruktighet.

Maträttsförslag för Colombelle Colombard / Sauvignon

Den Colombelle Colombard / Sauvignon passar utmärkt till:

• 1. Grillad fisk
• 2. Skaldjur
• 3. Sallader med citrusdressing
• 4. Fågelrätter med färska örter

Njut av detta utsökta vin väl kylt som den perfekta följeslagaren till lätta, sommarliknande rätter.

• Fler produkter från Plaimont