🍾 Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery förför med en elegant pärlande och en harmonisk balans av friskhet och krämig brioche-ton
🍽 Perfekt till exklusiva skaldjur som ostron och pilgrimsmusslor samt lätta fisk- och fågelrätter utvecklar denna champagne sin livfulla finess
🌿 Från de prestigefyllda Grand-Cru-områdena i Champagne kommer de utvalda druvorna Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier för denna utsökta klassiker
Pommery Brut Royal 0,375l - Champagne Pommery
Frankrike Leveranstid ca. 3-5 arbetsdagar
förpackningen!
Mer information om Pommery Brut Royal 0,375l - Champagne Pommery
Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery presenterar sig i en strålande gyllene färg med fin, ihållande mousseux. Färgspellet signalerar redan den livfulla fräschör och den komplexa elegansen hos vinet. I näsan utvecklas intensiva aromer av mogen persika, solmogna aprikoser och saftiga päron. Dessa fruktiga nyanser kompletteras smakmässigt perfekt av en delikat brioche-yoghurtnot som indikerar den traditionella flaskafermenteringen. Subtila antydningar av mandel och färska citrusfrukter som citron och grapefrukt ger vinet en livlig syrestuktur och mycket energi. På gommen visar sig Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery med en harmonisk balans mellan fräschör och krämighet. Den fina pärlingen ger ett sammetsmjukt mungefühl, medan fruktaromer av vita blommor och en liten mineralitet bidrar till en rik eftersmak. Detta champagne utmärker sig genom sin delikata struktur, som perfekt följer både ren njutning och festliga stunder.
Vinifikation av Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery
Druvorna för Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery kommer uteslutande från de välrenommerade Premier- och Grand-Cru-lägena i Champagne. Här trivs Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier under optimala klimatiska förhållanden med kalkhaltig jord. Den noggranna handskörden sker i flera omgångar för att endast välja ut helt perfekt mogen druvskörd. Efter pressningen klarnas musten varsamt för att säkerställa högsta kvalitet.
Den första jäsningen äger rum i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Därefter blandas de tre druvsorterna, vilket ger smaken dess typiska fräschör och komplexitet. Den andra jäsningen sker i flaskan enligt den traditionella metoden, vilket utvecklar det delikata, livliga mousseux. Clarifieringen av jäst sker minst 15 månader för att långsamt utveckla den karakteristiska brioche-noten och komplexa smaker. Innan den slutgiltiga doseringen tas jästen bort noggrant. Doseringen anpassas noggrant för att skapa den perfekta balansen mellan frukt och syra.
Fördela till Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery
Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery passar utmärkt som aperitif och förhöjer en rad olika rätter med sin friska, delikata elegans. Dess livfulla aromer tilltalar sinnena och skapar exceptionella njutningsögonblick.
Prova den till följande rätter:
- Färska skaldjur som ostron, pilgrimsmusslor eller räkkocktail
- Lätta fiskrätter, exempelvis ångad lax med citron- och smörsås
- Utsökta fågelrätter som kycklingbröst med fin örtasås
- Appetittväckande canapéer eller sushi för eleganta mottagningar
Dessutom erbjuder den krämiga texturen med livlig och frisk arom en underbar förbindelse med salta snacks och lätta förrätter. Upptäck den perfekta harmonin mellan Pommery Brut Royal 0,375l från Champagne Pommery och utsökta stunder av njutning fulla av finess och livsglädje.
- Fler produkter från Champagne Pommery
