Épicerie de Castelnau Blanc - Domaine de Castelnau

Épicerie de Castelnau Blanc - Domaine de Castelnau är ett exquisit vitt vin som imponerar med sin strålande, halmgula färg och subtila gyllene reflexer. Detta mästerverk inom vinodling utstrålar förföriska aromer av citrusfrukter, vita blommor och en touch av färska örter, som tillsammans skapar en harmonisk komplexitet. I munnen visar det sig levande och fräscht med en fruktig explosion, subtila mineraliska noter och en elegant syra som är perfekt balanserad. Den långa, eleganta eftersmaken rundar av smakupplevelsen och inbjuder till nästa klunk.

Vinifikation av Épicerie de Castelnau Blanc från Domaine de Castelnau

Druvorna till Épicerie de Castelnau Blanc - Domaine de Castelnau kommer från noggrant vårdade vingårdar som odlas på en fördelaktig plats. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna väljs. Efter skörden sker en skonsam pressning, följd av en kontrollerad fermentation vid låga temperaturer för att bevara druvornas aromatiska potential. Vinet lagras i rostfria ståltankar för att behålla friskheten och fruktigheten, vilket leder till en harmonisk och sprudlande smak.

Matrekommendation för Épicerie de Castelnau Blanc från Domaine de Castelnau

Épicerie de Castelnau Blanc - Domaine de Castelnau harmoniserar perfekt med en mängd olika rätter. Njut av det till lätt fisk, skaldjur eller fågel. Det passar också utmärkt till färska sallader, asiatiska rätter eller krämiga risottor. Dess uppfriskande karaktär och balanserade struktur gör det till en idealisk följeslagare för sociala kvällar och speciella tillfällen. Låt dig förtrollas av detta fantastiska vin och bringa medelhavets friskhet till ditt bord!

• Fler produkter från Domaine de Castelnau