Faustino VII Tinto - Bodegas Faustino

Faustino VII Tinto från Bodegas Faustino i La Rioja erbjuder ett lysande, rubinrött färgspel i glaset. Denna spanska vin förtjänar att framhäva sitt elegant torra smakprofil. Den har buteljerats med ovanligt lite restsocker. Här handlar det verkligen om ett kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och denna spanjor förtrollar naturligtvis med sin finaste balans trots all torhet. Smak behöver inte nödvändigtvis socker. På tungan präglas detta balanserade röda vin av en otroligt tät textur. Finalen av detta ungdomliga röda vin från vinregionen La Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, utmärker sig slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Bodegas Faustino Faustino VII Tinto

Grunden för den balanserade Faustino VII Tinto från La Rioja är druvor av sorten Tempranillo. Efter handplockning transporteras druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Det följer en jäsning i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av en lagring på några månader på den fina jästfällningen, innan vinet till slut tappas av.

Maträttförslag för Faustino VII Tinto från Bodegas Faustino

Njut gärna av detta röda vin från Spanien moderat kylt vid 11 - 13°C som ett följeslagarvin till grönsaks-couscous med nötköttbullar, fyllda paprikor eller anka med sockerärtor.

• Fler produkter från Bodegas Faustino