Corte Viola Fragolino rosato - Contri Spumanti

Corte Viola Fragolino rosato framträder i en förförisk och lysande hallonrosa färg. Färgen är intensiv och strålande, vilket redan antyder vinets karakteristiska smak.

Denna Fragolino rosato utmärker sig genom sin fruktiga och uppfriskande karaktär. I smaken dominerar aromer av färska jordgubbar, förenade med en subtil sötma och en aning spritsighet. Vinet är lätt, pärlande och har en behaglig syra som understryker dess friskhet. Det är ett okomplicerat men ändå livligt vin som med sin lätta sötma och fruktiga karaktär tilltalar många njutare.

Vinifikation av Corte Viola Fragolino rosato från Contri Spumanti

Corte Viola Fragolino rosato framställs av ett omsorgsfullt urval av druvor som används speciellt för Fragolino-viner. Druvorna pressas varsamt för att extrahera deras aromer och färgämnen. Den efterföljande jäsningen sker i rostfria ståltankar för att bevara vinets friskhet och fruktighet. Genom en kontrollerad jäsning uppstår den fina perlagen som ger Fragolino rosato dess spritsiga textur. Efter vinifieringen tappas vinet på flaska och är direkt färdigt att drickas.

Matrekommendationer till Contri Spumanti Corte Viola Fragolino rosato

Corte Viola Fragolino rosato lämpar sig utmärkt som aperitivvin eller som följeslagare till lättare rätter. Tack vare sin fruktiga och uppfriskande karaktär harmonierar det väl med förrätter som caprese­sallad, rökt lax eller fräscha sommarsallader. Dessutom passar det bra till lätta desserter som fruktiga sorbeter, jordgubbstiramisu eller ett urval av ostar. Vinet är mångsidigt och erbjuder en bra balans mellan sötma och syra, vilket gör det till ett behagligt sällskap till olika rätter.

Avnjut Corte Viola Fragolino rosato lätt kylt för att optimera dess friskhet och aromer.

• Fler produkter från Contri Spumanti