Grand Cru Classé - Château la Serre

Den Grand Cru Classé - Château la Serre visar sin praktfulla djupröda färg, som omedelbart attraherar sinnena. I buketten utvecklas aromer av mogna röda frukter, som körsbär och hallon. Därtill kommer florala noter av violer och subtila nyanser av graciöst ekträ. Vid första klunken följer en fyllig smakupplevelse. Den fruktiga friskheten harmoniserar elegant med en fin kryddighet, som kompletteras av eftertänksamma inslag av peppar och kryddnejlikor. Tanninerna är mjuka och väl integrerade, vilket ger en långvarig, aromatisk eftersmak. Ett vin som både förkroppsligar kraft och elegans och förförar gommen.

Vinifikation av Grand Cru Classé - Château la Serre

Trauben för Grand Cru Classé - Château la Serre kommer från de bästa lägena på vingården. Här drar vinrankorna nytta av ett utmärkt mikroklimat, som kännetecknas av idealiska temperaturer och god dränering. Skörden sker enbart för hand för att säkerställa kvaliteten på frukterna. I vinkällaren genomförs en skonsam avstjälkning, följt av en mjuk pressning. Därefter genomgår druvorna jäsning i temperaturkontrollerade rostfria tankar, där de fruktiga och kryddiga aromerna kan utvecklas optimalt. Efter jäsningen sker lagringen i fin fransk ek, där vinet vidareutvecklar sina komplexa aromer. Lagringen över flera månader förvandlar varje flaska till ett mästerverk inom vinkonsten.

Mat rekommendationer till Grand Cru Classé - Château la Serre

Grand Cru Classé - Château la Serre är en optimal följeslagare för speciella tillfällen. Dess mångfacetterade aromer harmoniserar underbart med en mängd olika rätter. Här är några rekommendationer:

• En perfekt mogna oxfilé, serverad med en fin rödvinsås
• En aromatisk vilträtt, som hjortgryta med lingon
• Grillade lamkoteletter, marinerade med rosmarin och vitlök
• Smakrika ostvariationer, som Brie eller Roquefort, som kompletterar vinet utmärkt

Upptäck hur Grand Cru Classé - Château la Serre förädlar ditt matval och gör varje tugga till en upplevelse.

• Fler produkter från Château la Serre