Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin - Peter Riegel Weinimport

I glaset presenterar den ekologiskt producerade Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin från Peter Riegel Weinimport en briljant skimrande koppar-guldfärg. Detta vita vin från Tyskland hälls upp i ett vitt vinglas och avslöjar härligt distinkta aromer av nashipäron, kvitten, päron och äpple, avrundade av andra fruktiga nyanser.

I gommen börjar Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin från Peter Riegel Weinimport underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. I gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart silkeslen. På grund av sin vitala fruktsyra avslöjar Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin sig för att vara underbart fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Pfalz är övertygande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin från Peter Riegel Weinimport

Grunden för den eleganta Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin från Tyskland är druvor från druvsorten Pinot Gris. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . När vinet är färdigt harmoniseras Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin noggrant.

Matrekommendation för Pinot Gris Qw Pfalz Ecovin från Peter Riegel Weinimport

Detta tyska vita vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är perfekt som tillbehör till kikärtscurry, grönsaksgryta med pesto eller spenatgratäng med mandlar.

• Fler produkter från Peter Riegel Weinimport