Grauburgunder Vom Löss - Kreichgauer

I glaset visar den ekologiskt framställda Grauburgunder Vom Löss från huset Kreichgauer en lysande koppargyllene färg. Detta druvrena tyska vin avslöjar härligt förnäma toner av nashipäron, äpplen, päron och kvitten i glaset. Därtill kommer inslag av ytterligare frukter.

På gommen öppnar sig Grauburgunder Vom Löss från Kreichgauer behagligt torr, greppig och aromatisk. Balanserad och nyanserad visar sig detta silkeslena vita vin på gommen. Genom den väl avvägda fruktsyran smickrar Grauburgunder Vom Löss med en mjuk munkänsla, utan att samtidigt sakna saftig livlighet. Finalen på detta unga vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Grauburgunder Vom Löss från Kreichgauer

Detta balanserade vita vin från Tyskland framställs ekologiskt av druvsorten Grauburgunder. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . När vinet har färdigställts harmoniseras Grauburgunder Vom Löss varsamt.

Matrekommendation till Kreichgauer Grauburgunder Vom Löss

Avnjut detta veganska vita vin från Tyskland helst väl kylt vid 8–10°C som följeslagare till spaghetti med kapris-tomatsås, purjolökstortilla eller pasta med bratwurstklimp.

• Fler produkter från Kreichgauer