Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen - Knobloch

Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen från vinodlingsregionen Rheinhessen visar sig i glaset i en briljant skimrande kopparguldston. I glaset uppvisar detta vita vin från Knobloch aromer av päron, kvitten, nashipäron och äpplen, kompletterade av ytterligare fruktiga nyanser. Knobloch Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen framträder för vinentusiasten härligt torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller kärvt, utan runt och smidigt. I gommen presenterar sig texturen hos detta lättfotade vita vin underbart sidenmjuk. Tack vare sin livliga fruktsyra visar sig Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen i gommen imponerande frisk och livlig. I eftersmaken begeistrar detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig toner av kvitten och päron.

Vinifiering av Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen från Knobloch

Detta vin lägger tydligt fokus på en enda druvsort, nämligen Grauburgunder. För detta ovanligt eleganta druvrena vin från Knobloch skördades endast det bästa druvmaterialet. Efter skörden förs druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfri ståltank under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . Efter att vinet färdigställts harmoniseras Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen varsamt.

Matrekommendation till Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen från Knobloch

Detta tyska vin bör avnjutas bäst måttligt kylt vid 11–13°C. Det passar perfekt som följeslagande vin till wokade grönsaker med fisk, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Knobloch