Martin Schmidt Spätburgunder Rosé feinherb - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Martin Schmidt Pinot Noir Rosé är ett förstklassigt rosévin. Det har en underbart lysande färg. Martin Schmidt Pinot Noir Rosé kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktigt och sammetslent, eftersom det vinifierades med en behagligt söt smakprofil. På grund av sin koncisa fruktsyra visar Martin Schmidt Pinot Noir Rosé sig vara exceptionellt fräsch och livlig på gommen.

Vinifiering av Martin Schmidt Pinot Noir Rosé av Weingut Kiefer

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Pinot Noir. Weingut Kiefer Endast de bästa druvorna användes för detta underbart eleganta vin med en sort från . I Baden växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av lerjord, lössjord och vulkanisk sten. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Weingut Kiefer Matrekommendation för Martin Schmidt Spätburgunder Rosé

Detta tyska vin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som tillbehör till en fruktig endivesallad, rödlök fylld med couscous och aprikoser eller pumpagryta.

• Fler produkter från Weingut Kiefer