Kaitui Sparkling Sauvignon Blanc Brut - Markus Schneider

Smak: En symfoni av smaker

I gommen uppvisar Kaitui Sparkling en imponerande variation av smaker som återspeglar dess aromatiska intensitet. Den livliga syran harmonierar perfekt med den fruktiga sötman, medan den fina perlagen ger en behaglig textur. Smaker av citrusfrukter och gröna äpplen möter den exotiska sötman från passionsfrukt och litchi, kompletterat med mineraltoner som ger djup och elegans. Avslutningen är lång, frisk och livlig, med en eftersmak som inbjuder dig att ta ytterligare en klunk.

Vinifieringens konst

Produktionen av Kaitui Sparkling följer strikta kvalitetsriktlinjer och Markus Schneiders vingårdsfilosofi om att respektera naturen och dess gåvor. De noggrant utvalda Sauvignon Blanc-druvorna skördas tidigt på morgonen för att bevara deras färskhet och olika smaker. Traditionell jäsning på flaska, inspirerad av Champenoise-metoden, ger Kaitui Sparkling dess fina perlage och komplexitet. Denna process, i kombination med vingårdens omsorg och expertis, resulterar i ett mousserande vin som på ett elegant sätt uttrycker Sauvignon Blancs typiska egenskaper.

Perfekt följeslagare till mat

Kaitui Sparkling från Markus Schneider är en mångsidig följeslagare som briljerar både som aperitif och i kombination med en mängd olika rätter. Det harmonierar perfekt med lätta förrätter, fräscha sallader och skaldjur. Detta mousserande vin är också ett utmärkt val till asiatiska rätter som har en balans mellan söta och syrliga smaker. Den friska och aromatiska intensiteten hos Kaitui Sparkling understryker matens smaker utan att överväldiga dem och säkerställer en harmonisk smakupplevelse.

Slutsats

Kaitui Sparkling från Weingut Markus Schneider är en hyllning till Sauvignon Blancs elegans och mångsidighet. Från den visuella presentationen till den förföriska aromen och komplexa smakupplevelsen - detta mousserande vin är värt en upptäcktsresa. Upptäck perfektionen i varje klunk och låt dig förtrollas av hantverket från Markus Schneiders vingård.

• Fler produkter från Weingut Markus Schneider