Kremser Wachtberg Grüner Veltliner DAC Reserve 1,5l Magnum - Winzer Krems

Grüner Veltliner Den eleganta Kremser Wachtberg DAC Reserve 1,5l Magnum från Winzer Krems skimrar i glaset med en ljus platinagul färg. Om du ger det lite luft i glaset genom att snurra det kan du uppfatta en perfekt balans i detta vita vin, eftersom det inte sticker ut på glasets väggar på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Detta vita vin från Österrike hälls upp i ett vitt vinglas och bjuder på underbart komplexa aromer av moget äpple och mirabeller, som avrundas av andra fruktiga nyanser.

Grüner Veltliner Winzer Krems Kremser Wachtberg DAC Reserve 1,5l Magnum presenterar sig underbart torr för vinkännaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På gommen är texturen i detta balanserade vita vin underbart tät. Grüner Veltliner Med sin nuvarande fruktsyra är Kremser Wachtberg DAC Reserve 1.5l Magnum imponerande fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich, närmare bestämt från Kremstal, är i slutändan övertygande med en extraordinär efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralnoter från de lössdominerade jordarna.

Grüner Veltliner Vinifiering av Kremser Wachtberg DAC Reserve 1,5l Magnum från Winzer Krems

Grüner VeltlinerDetta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen . Endast det bästa druvmaterialet togs in för detta underbart balanserade sortvin från Winzer Krems. Druvorna växer under optimala förhållanden i Niederösterreich. Vinrankorna här gräver sina rötter djupt i jordar av löss. Druvorna till detta vita vin från Österrike skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och mals noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Grüner Veltliner När jäsningen är klar kan Kremser Wachtberg DAC Reserve 1,5l Magnum fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Grüner Veltliner Matrekommendationer för Winzer Krems Kremser Wachtberg DAC Reserve 1,5l Magnum

Detta österrikiska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till kålroulader, pasta med korvknyten eller grönsaksgryta med pesto.

• Fler produkter från Winzer Krems