La Cuvée Mythique Blanc - Les Vignerons de la Méditerrané

I glaset presenterar La Cuvée Mythique Blanc från Les Vignerons de la Méditerrané en ljus ljusgul färg. Den första doften av La Cuvée Mythique Blanc presenterar persika, nektariner och äpplen från vingården. De fruktiga nyanserna i bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Balanserat och mångfacetterat presenterar sig detta smältande vita vin på gommen. Med sin närvarande fruktsyra är La Cuvée Mythique Blanc exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Languedoc är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av La Cuvée Mythique Blanc från Les Vignerons de la Méditerrané

Detta balanserade vita vin från Frankrike vinifieras från druvsorterna Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne och Viognier. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar får La Cuvée Mythique Blanc harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras La Cuvée Mythique Blanc noggrant.

Matrekommendation för Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc

Upplev detta vita vin från Frankrike väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till spagetti med kapris- och tomatsås, kalv- och lökgryta eller spenatgratäng med mandlar.

• Fler produkter från Les Vignerons de la Méditerranée