LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio - Les Grands Chais de France

Med Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio hamnar en mousserande vin av högsta klass i glaset. Här visar den en underbart lysande, platinalgul färg. Moussens perlage skimrar livligt och långvarigt i glaset. Doften av detta mousserande vin från Val de Loire begeistrar med nyanser av honungsmelon, brioche och mogen äpple. Särskilt dess fruktbetonade karaktär gör detta vin så speciellt.

Balans­erad och mångfacetterad presenterar sig detta krispiga och krämiga mousserande vin på gommen. Finalen av detta mousserande vin från vinodlingsregionen Val de Loire övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio

Grunden för den balanserade LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio från Val de Loire är druvor av sorterna Cabernet Franc, Chardonnay och Chenin Blanc. Vindruvorna till detta mousserande vin från Frankrike skördas, vid optimal mognad, särskilt snabbt och vid en så sval tid på dagen som möjligt för att bevara sina aromer. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och pressas varsamt. Därefter sker jäsningen av basvinerna. Efter komponeringen av det slutliga mousserande vinet följer den fortsatta utbyggnaden baserad på Méthode Traditionelle. Därefter lagras Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio under några månader på flaska och degorgeras slutligen.

Matrekommendation till LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio från Les Grands Chais de France

Denna fransman bör helst avnjutas väl kyld vid 5–7 °C. Den lämpar sig perfekt som följeslagare till röda lökar fyllda med couscous och aprikoser, löktarte med timjan eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Les Grands Chais de France