Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut Sekt - Weingut Bürklin Wolf

Det mousserande vinet Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut från vinodlingsregionen Pfalz presenterar sig i ett ljust ljusrött glas. Bubblorna i detta mousserande vin är underbart långvariga och fina i glaset. När man snurrar vinglaset kan man uppfatta en perfekt balans i detta mousserande vin, eftersom det varken sticker ut vattnigt eller sirapsaktigt eller likörliknande på glasets väggar. I glaset bjuder detta mousserande vin från Weingut Bürklin Wolf på aromer av brioche och moget äpple, kompletterat med mineraltoner. På gommen är strukturen i detta välbalanserade mousserande vin underbart krispigt. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Pfalz, som kan mogna bra, är fängslande med en god eftersmak.

Vinifiering av Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut mousserande vin från Bürklin Wolf vingård

Detta balanserade mousserande vin från Tyskland är organiskt vinifierat från druvsorterna Chardonnay och Pinot Noir. Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut Sekt är ett gammalt världsvin genom och igenom, eftersom detta tyska vin andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Detta följs av jäsning av basvinerna.

Rekommenderad mat för Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut Sekt från Weingut Bürklin Wolf

Njut av detta ekologiska mousserande vin från Tyskland mycket väl kylt vid 5 - 7°C som ett passande vin till björnbärskrämdessert, mandelmjölksgelé med litchi eller bakade äpplen med yoghurtsås.

• Fler produkter från Dr. Bürklin-Wolf