Langenmorgen Grand Cru Riesling trocken - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Langenmorgen Grand Cru Riesling från vinodlingsregionen Pfalz presenterar sig i glaset i en lysande ljusgul färg. Detta mogna vita vin förtjusar dessutom ögat med gyllengula reflexer. Ger man det lite luft i vinglaset genom att snurra det kan man hos detta vita vin uppfatta en ovanlig balans, eftersom det varken framträder vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasväggarna. Den första doften av Langenmorgen Grand Cru Riesling visar nyanser av persika och gröna äpplen. Till de fruktiga komponenterna i buketten kommer ytterligare fruktigt-balsamiska nyanser.

I gommen öppnar sig Langenmorgen Grand Cru Riesling från Weingut Dr. Bürklin-Wolf angenämt torrt, greppigt och aromatiskt. Genom sin livliga fruktsyra framträder Langenmorgen Grand Cru Riesling härligt frisk och livlig i gommen. I eftersmaken imponerar detta mogna vin från regionen Pfalz slutligen med en vacker längd. Åter visar sig toner av persika och grönt äpple.

Vinifikation av Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Grand Cru Riesling

Detta balanserade vita vin från Tyskland framställs av druvsorten Riesling. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter dess slut .

Matrekommendation till Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Grand Cru Riesling

Detta vita vin från Tyskland fungerar utmärkt som vin till de mest skilda rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Weingut Dr. Bürklin-Wolf