Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan AOC - Château Haut-Brion

detta franska rödvin visar också en övergång till granatrött. När man virvlar i glaset visar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid kanten av glaset. Hällt i ett rött vinglas visar detta röda vin från Frankrike underbart uttrycksfulla aromer av morellkörsbär, mullbär, svarta körsbär och blåbär, avrundade av kakaobönor, orientaliska kryddor och pepparkakskrydda.

På gommen börjar Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan från Château Haut-Brion underbart aromatisk, fruktdriven och balanserad. I gommen är texturen i detta kraftfulla rödvin underbart silkeslen och köttig. Finalen på detta röda vin från Bordeaux vinodlingsregion, som kan mogna, glädjer slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Château Haut-Brion Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan

Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Rekommenderad mat för Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan från Château Haut-Brion

Njut av detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till osso buco, gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram eller ankbröst med sockerärter.

• Fler produkter från Château Haut-Brion