Le Sweet Filou Rouge - Le Filou

Le Sweet Filou Rouge från vinodlingsregionen Sud-Ouest avslöjar sig i en lysande skimrande rubinröd i glaset. Doften av detta röda vin från Sud Ouest lockar med inslag av svarta vinbär, mullbär, morellkörsbär och blåbär. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs garrigue, vanilj och kanel till.

På slutet glädjer detta vin från Sud-Ouest vinodlingsregion med en vacker längd. Återigen finns det inslag av mullbär och björnbär.

Vinifiering av Le Sweet Filou Rouge från Le Filou

Detta eleganta röda vin från Frankrike vinifieras från en mängd olika druvsorter. Efter handskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Le Sweet Filou Rouge fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Le Sweet Filou Rouge från Le Filou

Detta franska vin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås, ankbröst med sockerärtor eller lammgryta med kikärtor och torkade fikon.

• Fler produkter från Les Grands Chais de France