Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum - Château La Nerthe

Med Château La Nerthe Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum kommer en förstklassig rödvin i vinglaset. Den visar en underbart tät, purpurfärgad färg. När man svingar vinglaset avslöjar denna rödvin en hög densitet och fyllighet, vilket visar sig i tydliga kyrkfönster vid glasets kant. Den första doften av Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum avslöjar nyanser av björnbär och violer. De fruktiga komponenterna i buketten får ytterligare fruktigt-balsamiska nyanser.

På gommen öppnar Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum från Château La Nerthe härligt torrt, greppbart och aromatiskt. Kraftfull och komplex presenterar sig denna sammetslena rödvin på gommen. Finalen av detta rödvin från Rhône-regionen, mer specifikt från Côtes-du-Rhône, utmärker sig slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum från Château La Nerthe

Den kraftfulla Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum från Frankrike är en cuvée, pressad från druvsorterna Grenache Noir, Mourvèdre och Syrah. Efter handskörden transporteras druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter sker jäsningen i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning.

Matrekommendation till Château La Nerthe Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum

Denne fransman fungerar perfekt som vin till gåsbröst med ingefära-rödkål och mejram, stekt kalvlever med äpplen, lökar och balsamvinäger sås eller kalvstek med bönor och tomater.

• Fler produkter från Château La Nerthe