Les Cassagnes Rouge bio 1,5l Magnum - Château La Nerthe

Med Château La Nerthe Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum hamnar ett förstklassigt rödvin i vinglaset. Det visar en underbart tät, purpurröd färg. När man svingar vinglaset avslöjar detta rödvin en hög täthet och fyllighet, vilket visar sig i tydliga kyrkfönster vid glaskanten. Den första doften av Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum avslöjar nyanser av björnbär och viol. De fruktiga komponenterna i buketten får sällskap av fler fruktiga-balsamiska nyanser.

På gommen öppnar sig Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum från Château La Nerthe härligt torrt, greppigt och aromatiskt. Kraftfullt och komplext presenterar sig detta sammetslena rödvin på gommen. Finalen på detta rödvin från regionen Rhône, närmare bestämt från Côtes-du-Rhône, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum från Château La Nerthe

Det kraftfulla Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum från Frankrike är en cuvée, framställt av druvsorterna Grenache Noir, Mourvèdre och Syrah. Efter handskörd kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning.

Matrekommendation till Château La Nerthe Les Cassagnes Rouge bio 1,5 l Magnum

Detta franska vin fungerar perfekt som vin till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, stekt kalvlever med äpplen, lök och balsamicosås eller kalvbringa med bönor och tomater.

• Fler produkter från Château La Nerthe