Parallèle 45 Rouge - Paul Jaboulet Aîné

 Parallèle 45 Rouge från Paul Jaboulet Aîné är en perfekt introduktion till den fascinerande världen av Rhône-viner. Hos Paul Jaboulet Aîné har denna linje ett mycket speciellt rykte. Namnet har varit en av företagets klassiker i cirka 50 år och har blivit varumärket och riktmärket för Côtes du Rhône i denna prisklass.

Denna rödvinscuvée är vinifierad på druvsorterna Grenache och Syrah som växer i den franska vinodlingsregionen Côtes du Rhône. I glaset lyser detta vin i en rik rubinröd med körsbärsröda reflektioner. Buketten smeker näsan med intensiva aromer av saftiga bärfrukter (björnbär och blåbär) och mogna hjärtkörsbär - kompletterat med blommiga toner av violer och kryddiga antydningar av peppar och lite rosmarin. I gommen har detta franska rödvin en silkeslen textur som skickligt lindar sig runt den fylliga frukten och den goda syrastrukturen. Den långa avslutningen är underbart varm och elegant. 

  Matrekommendation för Paul Jaboulet Parallèle 45 Rouge

Njut av detta torra röda vin från Frankrike till ugnsfärska roulader med goda tillbehör, mustig biffgulasch eller alla typer av korv- och ostspecialiteter. 

• Fler produkter från Paul Jaboulet Aîné