Lieblingswein Cuvée rot - Peter Mertes

Favoritvinet Cuvée red från vinodlingsregionen Rheinhessen uppenbarar sig i glaset i en briljant skimrande rubinröd färg. I glaset avslöjar detta röda vin från Peter Mertes aromer av svarta vinbär, blåbär, mullbär och björnbär, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Det lättfotade Peter Mertes favoritvin Cuvée röd ger oss en otroligt fruktig smak i gommen, vilket naturligtvis också beror på dess återstående söta profil. Texturen i detta lättfotade röda vin är underbart sammetslen. På grund av sin livliga fruktsyra presenterar Lieblingswein Cuvée rot sig imponerande fräsch och livlig på gommen. I slutet glädjer detta röda vin från vinodlingsregionen Rheinhessen äntligen med sin vackra längd. Återigen dyker antydningar om blåbär och björnbär upp.

Vinifiering av Peter Mertes Lieblingswein Cuvée röd

Detta eleganta röda vin från Tyskland vinifieras från en mängd olika druvsorter. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska. När vinet är färdigt harmoniseras Lieblingswein Cuvée Rot noggrant.

Matrekommendation för Lieblingswein Cuvée rot från Peter Mertes

Drick detta röda vin från Tyskland perfekt tempererat vid 15 - 18°C som tillbehör till grönsakscouscous med köttbullar, potatispanna med lax eller kalvstek med bönor och tomater.

• Fler produkter från Peter Mertes