Markgräflerland Muskateller Kabinett - Martin Waßmer

Markgräflerland Muskateller Kabinett I glaset har vinet från Martin Waßmer en strålande skimrande färg. Detta tyska vin av en enda druvsort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av kaprifol, apelsinblomma, körsbärsblomma och jasmin. Till detta kommer inslag av enbär, libbsticka och garrigue.

Markgräflerland Muskateller Kabinett Martin Waßmer visar oss en otroligt fruktig smak på tungan, vilket naturligtvis också beror på dess återstående sötma. Markgräflerland Muskateller Kabinett På grund av sin vitala fruktsyra visar den sig imponerande fräsch och livlig på gommen.

Markgräflerland Muskateller Kabinett Vinifiering av av Martin Waßmer

Markgräflerland Muskateller Kabinett Den eleganta från Tyskland är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Muskateller. Markgräflerland Muskateller Kabinett Vid tidpunkten för optimal mognad skördas druvorna för uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva druvskördare. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. 

Markgräflerland Muskateller Kabinett Matrekommendation för by Martin Waßmer

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till yoghurtmousse med vallmofrön, bakad sötpotatis med fetaost eller björnbärsgrädde.

• Fler produkter från Martin Waßmer