Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Marqués de Murrieta

Rioja Reserva från Marqués de Murrieta är en elegant Reserva som kombinerar tradition och modern källarteknik. Urvalet av de bästa druvorna ger upphov till ett stort och komplext vin.

Detta vin presenterar sig i en kraftfull glänsande rubinröd med ljusvioletta reflektioner i glaset. Fina aromer av mörka körsbär och plommon med kryddiga inslag av tobakslåda strömmar in i näsan. I gommen känner man en extraktrik kropp med välintegrerade och finkorniga tanniner. Dessa får sällskap av överdådiga fruktaromer av surkörsbär och mörka skogsfrukter. Dessa underbyggs av fina kryddor av cigarrlåda, kanel och lakrits. En mycket elegant Rioja med stor komplexitet och finess. Detta spanska rödvin är enastående och presenterar en Rioja som kombinerar tradition och modernitet.

 Vinifiering av Marqués de Murrieta Rioja Reserva

Druvorna växer runt vingården vid den södra spetsen av Rioja Alta. Denna rödvinscuvée är vinifierad av druvsorterna Tempranillo, Graciano, Mazuelo och Garnacha. 

Druvorna avstjälkas och jäser sedan i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar i 8 dagar. Under jäsningen pumpas musten över mäskens lock (remontage) och mäskens lock pressas in i det jäsande vinet (pigeage). Båda processerna säkerställer en hög extraktion av färg och arom. Efter pressningen sker ytterligare lagring under 18 månader på nya och begagnade amerikanska ekfat. Därefter buteljeras vinet och får mogna i ytterligare 18 månader.

För att Rioja ska få kallas Reserva enligt spansk vinlagstiftning måste det mogna i minst 3 år, varav ett år på barriquefat.

Matrekommendation för Magnum Rioja Reserva Marqués de Murrieta

Vi rekommenderar detta underbara röda vin från Spanien med bräserat lamm, rådjur eller andra vilträtter.

 Utmärkelser för Rioja Reserva från Marqués de Murrieta

• Tim Atkin: 94 poäng för 2014
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93 poäng för 2014

• Fler produkter från Marqués de Murrieta