Monastère de Saint Mont - Saint Mont

Den Monastère de Saint Mont visar en djupt rubinröd färg som drar ögat till sig. Aromer av mogna bär, plommon och en hint av kryddor utvecklas i näsan. På gommen presenterar sig detta vin runt och harmoniskt, med mjuka tanniner och en elegant avslutning. Balansen mellan frukt och syra gör det till en idealisk följeslagare för njutbara stunder.

Vinifikation av Monastère de Saint Mont

Vinstockarna för Monastère de Saint Mont växer i en pittoresk region. Odlingen sker enligt strikta riktlinjer för att säkerställa druvornas kvalitet. Druvorna plockas för hand för att enbart välja de bästa frukterna. Efter skörden sker vinifikationen i moderna källare, där traditionella metoder respekteras. Lagringen sker i ekfat, vilket ger vinet en fin struktur och extra komplexitet.

Matrekommendationer för Monastère de Saint Mont

Den Monastère de Saint Mont passar perfekt som följeslagare till följande rätter:

• 1. Grillat lam med rosmarin
• 2. Köttfärssås med pasta
• 3. Hårdost med fikonmarmelad
• 4. Gryträtter från ugnen

Detta vin harmonerar utmärkt med mustiga rätter och ger varje måltid det där lilla extra. Njut av det vid ditt nästa sammanträffande eller en festlig tillställning.

• Fler produkter från Saint Mont