Mythique Languedoc Rouge - Les Vignerons de la Méditerranée

Mythique Languedoc Rouge från Les Vignerons de la Méditerranée i Languedoc avslöjar en ljuslila färg i vinglaset. I glaset avslöjar detta röda vin från Les Vignerons de la Méditerranée aromer av svarta vinbär, mullbär, björnbär och blåbär, kompletterade med svart te, kakaobönor och orientaliska kryddor. Detta franska vin har en elegant torr smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin som ligger över 4 euro förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. Balanserat och flerskiktat, detta smältande röda vin presenterar sig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga röda vin från Languedoc vinodlingsregion är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Rouge

Detta balanserade röda vin från Frankrike är tillverkat av druvsorterna Carignan, Grenache och Syrah. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Mythique Languedoc Rouge harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Mythique Languedoc Rouge noggrant.

Matrekommendation för Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Rouge

Njut av detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C till bräserad kyckling i rött vin, kokt kalvfilé med bönor och tomater eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.

Utmärkelser för Mythique Languedoc Rouge från Les Vignerons de la Méditerranée

Förutom ett förstklassigt förhållande mellan pris och njutning kan detta röda vin från Les Vignerons de la Méditerranée också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer. I detalj är dessa för 2019 års årgång

• Berlin Wine Trophy - Guld

• Fler produkter från Les Vignerons de la Méditerranée