R de Roubine rosé - Château Roubine

Det eleganta R de Roubine rosé från Château Roubine flödar in i glaset med en ljus rubinröd färg. Med lite tid i glaset presenterar detta rosévin från den gamla världen underbart uttrycksfulla aromer av hallon, jordgubbar och persika, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Château Roubine R de Roubine rosé imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i segmentet högkvalitativa viner, förtrollar denna fransman naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rosévin av en otroligt lätt textur. Det ungdomliga rosévinet från vinodlingsregionen Provence bjuder på en lång och härlig eftersmak. Återigen framträder inslag av jordgubbar och hallon.

Vinifiering av R de Roubine rosé från Château Roubine

Den balanserade R de Roubine rosé från Frankrike är en cuvée gjord av druvsorterna Rolle, Cinsault, Grenache och Syrah. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas av.

Matrekommendation för Château Roubine R de Roubine rosé

Detta franska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är perfekt som tillbehör till grönsallad med rödbetor, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller stekt forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Château Roubine