Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Bodegas Muga

Reserva Rioja 1,5 l Magnum från Bodegas Muga från La Rioja visar en tät, rubinröd färg i det svirlade glaset. Denna spanska cuvée visar underbart uttrycksfulla toner av björnbär i glaset. Därtill kommer inslag av läder, rostat trä och vanilj.

Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum presenterar sig för vinälskaren behagligt torr. Detta rödvin framstår aldrig som grovt eller kärvt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin. På tungan utmärker sig detta kraftfulla rödvin genom en oerhört sidenmjuk textur. Tack vare den måttliga fruktsyran smeker Reserva Rioja 1,5 l Magnum gommen med en sammetslen känsla, utan att samtidigt låta det saknas saftig livlighet. I eftersmaken imponerar detta väl lagringsdugliga vin från vinodlingsregionen La Rioja slutligen med anmärkningsvärd längd. Återigen visar sig inslag av björnbär.

Vinifiering av Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Detta kraftfulla rödvin från Spanien vinifieras av druvsorterna Carignan, Garnacha, Graciano och Tempranillo. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i små ekfat vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras den kraftfulla Reserva Rioja 1,5 l Magnum ytterligare i 24 månader på barriquer av fransk och amerikansk ek.

Matrekommendation till Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Avnjut detta rödvin från Spanien helst tempererat vid 15–18 °C som ett följeslagande vin till stekt kalvlever med äpplen, lök och balsamicosås, ankbröst med sockerärter eller grönsaks-couscous med nötfärsbiffar.

• Fler produkter från Bodegas Muga