Riesling Sekt brut - Weingut Künstler

Weingut Künstler Den lättfotade Riesling Sekt brut från flödar in i glaset med en strålande ljusgul färg. Bubblorna i detta mousserande vin är underbart långvariga och fina i glaset. Om man snurrar på vinglaset får det mousserande vinet en fascinerande briljans som får det att dansa i glaset med verve. Den första doften av Riesling Sekt brut avslöjar nyanser av nektariner, persikor från vingården och persikor. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av solvärmda stenar och skogsgolv.

Weingut Künstler Detta torra mousserande vin från är precis rätt för purister som inte kan dricka sitt vin torrt nog. Riesling Sekt brut kommer mycket nära detta, eftersom det har vinifierats med bara 8,7 gram restsocker. I gommen har detta lättfotade mousserande vin en underbart lätt struktur. Tack vare den koncentrerade fruktsyran är Riesling Sekt brut exceptionellt friskt och livligt i gommen. I slutet glädjer detta mousserande vin från vinodlingsregionen Rheingau, som kan lagras väl, äntligen med god längd. Antydningar om persika och nektarin dyker upp igen.

Weingut Künstler Vinifiering av Riesling Sekt brut

Detta mousserande vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. Weingut Künstler Endast det bästa druvmaterialet användes för detta exceptionellt eleganta vin med en enda sort från . Riesling Sekt brut är ett vin från den gamla världen rakt igenom, för detta tyska vin andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för viner från den gamla världen. Det faktum att Riesling-druvorna trivs under påverkan av ett ganska svalt klimat har också ett inflytande på mognaden av druvorna som inte kan förnekas. Detta resulterar bland annat i särskilt långa och jämna druvor och en ganska måttlig alkoholhalt i vinet. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen av basvinerna följer. Efter att cuvéen har blandats lagras vinet i den klassiska jäsningsprocessen på flaska. Weingut Künstler Riesling Sekt brut mognar sedan i flera månader i flaskan och är slutligen disgorged.

Rekommenderad mat för Riesling Sekt brut från Weingut Künstler

Drick detta mousserande vin från Tyskland mycket väl kylt vid 5 - 7°C som tillbehör till fruktig endivesallad, grönsallad med rödbetor eller spenatgratäng med mandlar.

• Fler produkter från Weingut Künstler