Rosé de Syrah IGP - Domaine Paul Mas

Domaine Paul Mas Rosé de Syrah är ett förstklassigt rosévin. Det har en underbart lysande, rosaröd färg. I doften av detta Domaine Paul Mas rosévin hittar man alla sorters jasmin, violer, syren, plommon och damsoner.

Rosé de Syrah från Domaine Paul Mas är perfekt för alla vinkännare som vill ha så lite restsocker som möjligt i sitt vin. Samtidigt är den aldrig gles eller spröd, utan rund och smidig. På gommen är texturen i detta lättfotade rosévin underbart lätt. I avslutningen imponerar detta lagringsdugliga rosévin från vinodlingsregionen Languedoc med sin betydande längd. Antydningar om svarta körsbär och parfymerad ros dyker upp igen.

Vinifiering av Rosé de Syrah från Domaine Paul Mas

Den eleganta Rosé de Syrah från Languedoc är gjord av druvor av Syrah-sorten. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i betong vid kontrollerade temperaturer. 

Matrekommendation för Domaine Paul Mas Rosé de Syrah

Detta franska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till potatispanna med lax, purjolökssoppa eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Domaine Paul Mas