Rosé Dolorès Brut - Champagne Baron-Fuenté

Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorès Brut är en förstklassig champagne som kommer in i det virvlande glaset. Den har en underbart lysande gyllengul färg. I mitten visar denna champagne också charmiga höjdpunkter. Denna champagne från den gamla världen hälls lämpligen upp i ett mousserande vinglas och visar upp härligt ungdomliga aromer av blåbär, svarta vinbär, mullbär och björnbär, som avrundas av brioche, jästflätor och gräddgodis.

I gommen har denna lättfotade champagne en underbart lätt och krämig struktur. I avslutningen är denna Champagne från vinodlingsregionen Champagne äntligen glädjande med bra längd. Återigen finns det antydningar till svarta vinbär och blåbär. I eftersmaken kommer mineraltoner från de kalkstensdominerade jordarna.

Vinifiering av Rosé Dolorès Brut från Champagne Baron-Fuenté

Denna eleganta champagne från Frankrike är gjord på druvorna Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Druvorna växer under optimala förhållanden i Champagne-regionen. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i kalkstensjorden. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Champagnen framställs klassiskt genom jäsning på flaska.

Matrekommendation för Rosé Dolorès Brut från Champagne Baron-Fuenté

Detta franska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till kryddig kastanjesoppa, rödlök fylld med couscous och aprikoser eller kokos-kefirkräm.

Utmärkelser för Rosé Dolorès Brut från Champagne Baron-Fuenté

Förutom ett pris-njutningsförhållande kan denna Champagne från Champagne Baron-Fuenté också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa

• Berlin Wine Trophy - Guld
• Wine & Spirits Magazine - 92 poäng

• Fler produkter från Champagne Baron-Fuenté