Spätburgunder Rosé 0,25l - Bree

Spätburgunder Rosé presenterar sig i en ljus rosé som omedelbart fångar blicken. Detta vin fascinerar med fruktiga aromer av jordgubbar och hallon, som åtföljs av subtila blomsteranot. På gommen vecklar sig en livlig friskhet ut, kombinerad med en mjuk syra. Smaken kompletteras av en subtil kryddighet. Spätburgunder Rosé är en elegant följeslagare för sociala sammankomster och varma sommardagar.

Vinifikation av Spätburgunder Rosé

Druvorna för Spätburgunder Rosé växer i soliga och välventilerade lägen. Odlingen sker enligt traditionella metoder. Detta garanterar en optimal mognad. Skörden görs för hand för att välja de bästa druvorna. Detta sker oftast tidigt på morgonen när druvorna är kalla. Efter skörden pressas de försiktigt. Musten jäses lätt och separeras sedan från skalen. Efter jäsningen får vinet mogna i rostfria tankar. Detta ger rosén sin friska och fruktiga ton. En kort lagring på den fina jästslämmen rundar av smakupplevelsen.

Maträttsförslag för Spätburgunder Rosé

Spätburgunder Rosé passar utmärkt som följeslagare till olika rätter. Här är några rekommendationer:

1. Grillade räkor med vitlök och citron.
2. Salater med färska bär och getost.
3. Lätt pasta med pesto och grönsaker.

Dessutom harmonierar vinet bra med:

• Fiskrätter, såsom forell eller lax.
• Kyckling i lätt marinad.
• Pizza med färska tomater och basilika.

Njut av Spätburgunder Rosé väl kyld ur ett smalt glas. Det ger glädje och lätthet i varje samvaro. Låt dig förföras av detta underbara vin och upplev oförglömliga ögonblick.

• Fler produkter från Peter Mertes