Spätburgunder Rosé feinherb 0,25l - Rotwild

Den Spätburgunder Rosé feinherb från Rotwild utmärker sig genom sin ömtåliga, laxfärgade nyans. I näsan utvecklas en bukett av färska jordgubbar och saftiga hallon, underlagd av en touch av florala toner. På gommen visar vinet sig elegant och harmoniskt, med ett fint söthets-syra-spel. Frukten är klar och livlig, vilket ger drinkaren en uppfriskande upplevelse. Denna finhet gör vinet till en idealisk följeslagare för många tillfällen.

Vinifikation av Spätburgunder Rosé feinherb från Rotwild

Druvorna för Spätburgunder Rosé feinherb kommer från förstklassiga lägen där de mognar under optimala förhållanden. Anläggningarna präglas av ett milt klimat och väldränerade jordar, som ger vinrankorna tillräckligt med näringsämnen. Skörden sker för hand för att endast välja de bästa druvorna som uppfyller högsta kvalitetsstandard.

Efter skörden börjar vinifikationen. Druvorna pressas försiktigt för att separera saften från skalen. Denna process främjar de friska aromerna och karaktären av vinet. Jäsningen sker vid kontrollerade temperaturer, vilket bevarar vinets fruktighet. Därefter får rosén mogna i några månader i ståltank, för att understryka sin fina struktur och friskhet.

Mat- och dryckesrekommendationer för Spätburgunder Rosé feinherb från Rotwild

Spätburgunder Rosé feinherb passar utmärkt till varierande rätter. Den harmonierar särskilt bra med:

1. Grillade grönsaker, som understryker vinets fruktiga noter.
2. Skaldjur, vars ömtåliga aromer perfekt interagerar med rosén.
3. Lätta sallader, som tillagas med färska örter och en citrussenapsdressing.
4. Kyckling i en fruktrik marinad, som accentuerar vinets finhet.

Njut av Spätburgunder Rosé feinherb vid en temperatur på cirka 10 till 12 grader Celsius. Detta främjar bukettens utveckling och ger en oförglömlig smakupplevelse. Servera den i en tilltalande atmosfär för att fullända njutningen.

• Fruktiga jordgubbs- och hallonaromer
• Elegant sötma med frisk syra
• Perfekt för sociala tillfällen
• Mångsidig till lättare matlagning

• Fler produkter från Peter Mertes