Valckenberg Numero 1 trocken 0,2 l - P.J. Valckenberg

Perlingen av denna sekt skimrar i glaset. I mitten övergår tonen i en uttrycksfull färg. avslöjar i glaset härligt uttrycksfulla toner av äpplen, päron, kvitten och Nashi-päron. Därtill kommer inslag av jästfläta, gräddkarameller och brioche.

D denna tyska vin imponerar med sitt elegant torra smakporträtt. Den har buteljerats med endast 18,8 gram restsocker. Här handlar det om ett riktigt kvalitetsvin som klart utmärker sig från enklare kvaliteter, och så förtrollar detta tyska vin naturligt med en fin balans trots all torrhet. Exklusiv smak kräver inte nödvändigtvis mycket socker. Lätt och mångfacetterad presenterar sig denna smältande och lätta sekt på gommen. Finalen av denna sekt från vinregionen Rheinhessen övertygar slutligen med vacker eftersmak.

Vinifikation av Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg från Valckenberg Numero 1 torr P.J. Valckenberg

Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här selekteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsningen av grundvinerna.

Maträttsförslag till Valckenberg Numero 1 torr P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg

Drick denna sekt från Tyskland bäst moderat kyld vid 11 - 13°C som ett följesvin till spaghetti med yoghurt-mynt-pesto, wokgrönsaker med fisk eller fruktig endiviesallad.

• Fler produkter från P.J. Valckenberg